Мой здоровый рацион

Рецепт Силт из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Силт из брусники

Брусника 1000 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Силт из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 10.9% 437 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1% 4985 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15254 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 5.9% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин РР, НЭ 0.2206 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9066 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.5 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 1% 5074 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7767 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50 г ~

Энергетическая ценность Силт из брусники составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».