| Изюм, золотистый, без косточек | 210 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 240 г |
| Инжир сушеный | 198 г |
| Лимон | 170 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.4% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.3% | 14000 г |
| Углеводы | 55.9 г | 219 г | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 17.6% | 235 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7975 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.6% | 899 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 5% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 0.8% | 5280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 2.4% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.13 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 3.7% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 3.7% | 1107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.491 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10183 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4609 мг | 20 мг | 7.3% | 3% | 1369 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 724.89 мг | 2500 мг | 29% | 12% | 345 г |
| Кальций, Ca | 84.36 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1185 г |
| Кремний, Si | 21.883 мг | 30 мг | 72.9% | 30.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 55.13 мг | 400 мг | 13.8% | 5.7% | 726 г |
| Натрий, Na | 13.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9373 г |
| Сера, S | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5956 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 3.9% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 10.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 22158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 3.6% | 1162 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 11.3% | 368 г |
| Литий, Li | 4.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2299 мг | 2 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Медь, Cu | 241.01 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 10% | 415 г |
| Молибден, Mo | 6.197 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.7% | 1130 г |
| Никель, Ni | 51.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.5% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13559 г |
| Хром, Cr | 23.16 мкг | 50 мкг | 46.3% | 19.2% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.3362 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3569 г |
| Цирконий, Zr | 12.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухофрукты курага, инжир, чернослив, изюм, мед, лимон составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».