| Лук репчатый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 404 г |
| Перец сладкий красный | 176 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 35.8% | 583 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 32.7% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 7.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 14.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.622 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.9% | 7115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.5 мг | 90 мг | 81.7% | 170.2% | 122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 3.3% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 10.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6403 мг | 20 мг | 3.2% | 6.7% | 3124 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.66 мг | 2500 мг | 8% | 16.7% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4721 г |
| Кремний, Si | 8.99 мг | 30 мг | 30% | 62.5% | 334 г |
| Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 1.9% | 11628 г |
| Натрий, Na | 14.57 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 8922 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6614 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 9.2% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 48.95 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.4% | 4699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3673 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 4.358 мкг | 10 мкг | 43.6% | 90.8% | 229 г |
| Литий, Li | 37.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 13.3% | 1560 г |
| Медь, Cu | 93.13 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 19.4% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 17.9% | 1157 г |
| Никель, Ni | 8.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24096 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 20% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.2892 мг | 12 мг | 2.4% | 5% | 4149 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».