Рецепт отвар чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отвар чернослива

Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)	150 г
Вода	1250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.4 ккал	1684 ккал	1.6%	6.1%	6379 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	1.5%	25333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.8%	56000 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	10.2%	3712 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	18.9%	2000 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	15.5%	2468 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.4%	81818 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.4%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.4%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	2.3%	18000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	0.4%	69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	4.9%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.1889 мг	20 мг	0.9%	3.4%	10588 г
Ниацин	0.142 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.04 мг	2500 мг	3.8%	14.4%	2630 г
Кальций, Ca	12.79 мг	1000 мг	1.3%	4.9%	7819 г
Магний, Mg	11.69 мг	400 мг	2.9%	11%	3422 г
Натрий, Na	1.93 мг	1300 мг	0.1%	0.4%	67358 г
Сера, S	0.93 мг	1000 мг	0.1%	0.4%	107527 г
Фосфор, P	8.6 мг	800 мг	1.1%	4.2%	9302 г
Хлор, Cl	1.3 мг	2300 мг	0.1%	0.4%	176923 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.324 мг	18 мг	1.8%	6.8%	5556 г
Марганец, Mn	0.0015 мг	2 мг	0.1%	0.4%	133333 г
Медь, Cu	0.56 мкг	1000 мкг	0.1%	0.4%	178571 г
Молибден, Mo	1.481 мкг	70 мкг	2.1%	8%	4727 г
Фтор, F	92.59 мкг	4000 мкг	2.3%	8.7%	4320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~

Энергетическая ценность отвар чернослива составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок