| Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью | 200 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.1% | 3500 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 36.9% | 667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 15% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 32.2% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 10.8% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 13.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 15.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.557 мкг | 400 мкг | 7.4% | 18.2% | 1353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.51 мг | 90 мг | 43.9% | 107.9% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.908 мг | 15 мг | 12.7% | 31.2% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.1 мкг | 120 мкг | 81.8% | 201% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4512 мг | 20 мг | 2.3% | 5.7% | 4433 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.34 мг | 2500 мг | 7.1% | 17.4% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 12.3% | 1990 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 12% | 2030 г |
| Натрий, Na | 256.16 мг | 1300 мг | 19.7% | 48.4% | 507 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 16.7% | 1476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 8.1% | 2995 г |
| Марганец, Mn | 0.3202 мг | 2 мг | 16% | 39.3% | 625 г |
| Медь, Cu | 42.36 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10.3% | 2361 г |
| Селен, Se | 1.872 мкг | 55 мкг | 3.4% | 8.4% | 2938 г |
| Цинк, Zn | 0.2956 мг | 12 мг | 2.5% | 6.1% | 4060 г |
Энергетическая ценность брокколи составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».