| Яблоко | 140 г |
| Сельдерей | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 34.5% | 741 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 706.9 мкг | 900 мкг | 78.5% | 200.8% | 127 г |
| бета Каротин | 4.242 мг | 5 мг | 84.8% | 216.9% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 14.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 13.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 15.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.857 мкг | 400 мкг | 5.2% | 13.3% | 1918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.39 мг | 90 мг | 46% | 117.6% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 10% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.1% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 61.4% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.698 мг | 20 мг | 3.5% | 9% | 2865 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.53 мг | 2500 мг | 22.5% | 57.5% | 444 г |
| Кальций, Ca | 76.73 мг | 1000 мг | 7.7% | 19.7% | 1303 г |
| Кремний, Si | 3.865 мг | 30 мг | 12.9% | 33% | 776 г |
| Магний, Mg | 52.08 мг | 400 мг | 13% | 33.2% | 768 г |
| Натрий, Na | 202.61 мг | 1300 мг | 15.6% | 39.9% | 642 г |
| Сера, S | 9.33 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10718 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 25.1% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 26.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 8745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.478 мг | 18 мг | 13.8% | 35.3% | 726 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 14.1% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 35.3% | 725 г |
| Литий, Li | 8.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 15.9% | 1618 г |
| Медь, Cu | 95.71 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 24.6% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 8.498 мкг | 70 мкг | 12.1% | 30.9% | 824 г |
| Никель, Ni | 22.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 66.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48019 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 21.7% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.2078 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 5775 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сок яблоко -сельдерей составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».