| Перец сладкий красный (Жарка) | 196 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Ветчина | 68 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.7% | 667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.7 мкг | 900 мкг | 29.1% | 22.7% | 344 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 14.4% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 81.08 мг | 500 мг | 16.2% | 12.6% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 9.3% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 12.3% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.833 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.95 мг | 90 мг | 79.9% | 62.3% | 125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.1% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 6.417 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5262 мг | 20 мг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.81 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.1% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 129.65 мг | 1000 мг | 13% | 10.1% | 771 г |
| Кремний, Si | 11.499 мг | 30 мг | 38.3% | 29.9% | 261 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Натрий, Na | 302.52 мг | 1300 мг | 23.3% | 18.2% | 430 г |
| Сера, S | 127.5 мг | 1000 мг | 12.8% | 10% | 784 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 16.9% | 461 г |
| Хлор, Cl | 459.65 мг | 2300 мг | 20% | 15.6% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 6.9% | 1124 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 36% | 217 г |
| Литий, Li | 45.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1914 г |
| Медь, Cu | 83.5 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.6% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 4.437 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.9% | 1578 г |
| Никель, Ni | 2.613 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.125 мкг | 55 мкг | 20.2% | 15.8% | 494 г |
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19627 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.9874 мг | 12 мг | 8.2% | 6.4% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.673 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец запеченный составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».