Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 11.1% 424 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 80000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин Н, биотин 50 мкг 50 мкг 100% 46.8% 100 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Сера, S 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14545 г
Хлор, Cl 3.35 мг 2300 мг 0.1% 68657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Литий, Li 1.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 4.2% 1111 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3279 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2800 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 110000 г
Стронций, Sr 12.85 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 80000 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».