| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 175 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.2% | 2333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.5% | 1333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 663.8 мкг | 900 мкг | 73.8% | 191.7% | 136 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.892 мг | 5 мг | 77.8% | 202.1% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 12.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 12.89 мг | 500 мг | 2.6% | 6.8% | 3879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 12.2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 10.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.832 мкг | 400 мкг | 6.7% | 17.4% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.26 мг | 90 мг | 34.7% | 90.1% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 10.1% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 1.035 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.5% | 4831 г |
| Витамин К, филлохинон | 163.6 мкг | 120 мкг | 136.3% | 354% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5694 мг | 20 мг | 2.8% | 7.3% | 3512 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.9 мг | 2500 мг | 16.4% | 42.6% | 608 г |
| Кальций, Ca | 91.88 мг | 1000 мг | 9.2% | 23.9% | 1088 г |
| Кремний, Si | 3.481 мг | 30 мг | 11.6% | 30.1% | 862 г |
| Магний, Mg | 46.59 мг | 400 мг | 11.6% | 30.1% | 859 г |
| Натрий, Na | 493.53 мг | 1300 мг | 38% | 98.7% | 263 г |
| Сера, S | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7553 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 24.7% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 560.04 мг | 2300 мг | 24.3% | 63.1% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 17.4% | 1500 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 12.7% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 30.6% | 850 г |
| Литий, Li | 7.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 12.2% | 2125 г |
| Медь, Cu | 44.9 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.7% | 2227 г |
| Молибден, Mo | 6.259 мкг | 70 мкг | 8.9% | 23.1% | 1118 г |
| Никель, Ni | 11.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 56.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 15729 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 12.5% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.2407 мг | 12 мг | 2% | 5.2% | 4985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сельдерей+петрушка kzl составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».