| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Кальмар | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.7% | 484 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.5% | 886 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 86.83 мг | 500 мг | 17.4% | 11.5% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.874 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 23.3% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 4.216 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.6% | 1186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.514 мг | 20 мг | 27.6% | 18.3% | 363 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.04 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.6% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 163.2 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Кремний, Si | 0.172 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Магний, Mg | 57.99 мг | 400 мг | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Натрий, Na | 200.03 мг | 1300 мг | 15.4% | 10.2% | 650 г |
| Сера, S | 153.54 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 248.6 мг | 800 мг | 31.1% | 20.6% | 322 г |
| Хлор, Cl | 208.17 мг | 2300 мг | 9.1% | 6% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Йод, I | 170.03 мкг | 150 мкг | 113.4% | 75.1% | 88 г |
| Кобальт, Co | 54.359 мкг | 10 мкг | 543.6% | 360.2% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1654 г |
| Медь, Cu | 854.14 мкг | 1000 мкг | 85.4% | 56.6% | 117 г |
| Молибден, Mo | 12.597 мкг | 70 мкг | 18% | 11.9% | 556 г |
| Никель, Ni | 6.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.297 мкг | 55 мкг | 58.7% | 38.9% | 170 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32232 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.7295 мг | 12 мг | 14.4% | 9.5% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.327 г | ~ | |||
| Лизин | 1.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.986 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.983 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмары с сыром и яйцом составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».