Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с зеленым горошком и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с зеленым горошком и перцем

Горошек зелёный, вареный, с солью 70 г
Перец сладкий красный 40 г
Лук репчатый 20 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 56 г
Подсолнечное масло 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленым горошком и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.4% 962 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.1% 789 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.8% 2576 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.1% 588 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.3 мкг 900 мкг 18.6% 13.3% 538 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 10.267 мкг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 10.8% 664 г
бета Криптоксантин 3.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1397.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 8.2% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 10.6% 674 г
Витамин В4, холин 126.63 мг 500 мг 25.3% 18% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 10.8% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 11.9% 599 г
Витамин В9, фолаты 52.78 мкг 400 мкг 13.2% 9.4% 758 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 7.9% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 74.96 мг 90 мг 83.3% 59.4% 120 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1339 г
Витамин D3, холекальциферол 0.747 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.139 мг 15 мг 14.3% 10.2% 701 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.649 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 8.2% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.3922 мг 20 мг 7% 5% 1437 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.45 мг 2500 мг 10.1% 7.2% 986 г
Кальций, Ca 45.77 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2185 г
Кремний, Si 6.619 мг 30 мг 22.1% 15.8% 453 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 4.9% 1459 г
Натрий, Na 166.18 мг 1300 мг 12.8% 9.1% 782 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7446 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 12.8% 556 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 6.7% 1066 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 12.6% 566 г
Литий, Li 23.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.3558 мг 2 мг 17.8% 12.7% 562 г
Медь, Cu 149.95 мкг 1000 мкг 15% 10.7% 667 г
Молибден, Mo 2.18 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3211 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 12.915 мкг 55 мкг 23.5% 16.8% 426 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1563 г
Цинк, Zn 1.3017 мг 12 мг 10.8% 7.7% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.168 г min 16.8 г 12.9% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.928 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.572 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленым горошком и перцем составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок