Мой здоровый рацион

Рецепт десерт творожный с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт творожный с какао

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 220 г
Желатин пищевой 10 г
Какао-порошок 10 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Молоко обезжиренное, пастеризованное 200 г
Вода 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт творожный с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 18.6% 585 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 26.6% 408 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.5% 3101 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 9.5% 1146 г
Витамин В4, холин 21.68 мг 500 мг 4.3% 4.7% 2306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 8.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 21.177 мкг 400 мкг 5.3% 5.8% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 20.5% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.3% 36585 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 7.7% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7779 мг 20 мг 13.9% 15.1% 720 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.52 мг 2500 мг 11.7% 12.7% 852 г
Кальций, Ca 108.14 мг 1000 мг 10.8% 11.7% 925 г
Магний, Mg 72.57 мг 400 мг 18.1% 19.7% 551 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 3959 г
Сера, S 94.39 мг 1000 мг 9.4% 10.2% 1059 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 25.4% 427 г
Хлор, Cl 76.46 мг 2300 мг 3.3% 3.6% 3008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 3.19 мг 18 мг 17.7% 19.2% 564 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 4.2% 2595 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 10% 1091 г
Марганец, Mn 0.6428 мг 2 мг 32.1% 34.9% 311 г
Медь, Cu 674.13 мкг 1000 мкг 67.4% 73.3% 148 г
Молибден, Mo 12.154 мкг 70 мкг 17.4% 18.9% 576 г
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Селен, Se 10.703 мкг 55 мкг 19.5% 21.2% 514 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Фтор, F 71.09 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5627 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3906 г
Цинк, Zn 1.2218 мг 12 мг 10.2% 11.1% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.583 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 3.455 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.257 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт творожный с какао составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».