Мой здоровый рацион

Рецепт салат с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с маслом

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 16.6% 737 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.6% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 11.4% 1063 г
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 12.2% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.639 мкг 400 мкг 3.7% 4.5% 2732 г
Витамин C, аскорбиновая 20.15 мг 90 мг 22.4% 27.3% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.596 мг 15 мг 24% 29.2% 417 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6112 г
Витамин К, филлохинон 62.8 мкг 120 мкг 52.3% 63.7% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.4705 мг 20 мг 2.4% 2.9% 4251 г
Макроэлементы
Калий, K 232.65 мг 2500 мг 9.3% 11.3% 1075 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 3.7% 3367 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2236 г
Натрий, Na 156.26 мг 1300 мг 12% 14.6% 832 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14993 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 4.9% 2508 г
Хлор, Cl 253.51 мг 2300 мг 11% 13.4% 907 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2663 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8108 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 35.2% 346 г
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 10.5% 1161 г
Медь, Cu 112.44 мкг 1000 мкг 11.2% 13.6% 889 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 7.2% 1695 г
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18272 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27720 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 10.2% 1188 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 2.4% 4965 г

Энергетическая ценность салат с маслом составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов