Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой

Творог Простоквашино 2% нежирный (Сыры и творог) 220 г
Манная крупа 75 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10% 514 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.1% 718 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.8% 1344 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.4% 15358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2148 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 40.49 мг 500 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.766 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6937 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.41 мг 15 мг 16.1% 8.3% 622 г
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1535 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1855 мг 20 мг 5.9% 3% 1687 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.79 мг 2500 мг 2% 1% 5124 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Кремний, Si 1.21 мг 30 мг 4% 2.1% 2479 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Натрий, Na 22.22 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5851 г
Сера, S 43.51 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2298 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 3.1% 1660 г
Хлор, Cl 29.4 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2975 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4644 г
Кобальт, Co 6.653 мкг 10 мкг 66.5% 34.2% 150 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2141 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2157 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 5.113 мкг 55 мкг 9.3% 4.8% 1076 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31008 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.174 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов