Мой здоровый рацион

Рецепт омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.1% 826 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.2% 683 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 15.1% 554 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 16.2% 516 г
Витамин В4, холин 174.45 мг 500 мг 34.9% 29.1% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 16.7% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.579 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6080 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 13.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 12.2% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин Н, биотин 14.553 мкг 50 мкг 29.1% 24.2% 344 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6158 мг 20 мг 13.1% 10.9% 765 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.74 мг 2500 мг 6% 5% 1670 г
Кальций, Ca 83.55 мг 1000 мг 8.4% 7% 1197 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2981 г
Натрий, Na 107.89 мг 1300 мг 8.3% 6.9% 1205 г
Сера, S 127.24 мг 1000 мг 12.7% 10.6% 786 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 16.8% 494 г
Хлор, Cl 146.05 мг 2300 мг 6.4% 5.3% 1575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 7.8% 1069 г
Йод, I 16.71 мкг 150 мкг 11.1% 9.2% 898 г
Кобальт, Co 6.895 мкг 10 мкг 69% 57.5% 145 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9346 г
Медь, Cu 59.34 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1685 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 7.1% 1182 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 20.987 мкг 55 мкг 38.2% 31.8% 262 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 44.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9074 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.8882 мг 12 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 348.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.391 г min 16.8 г 20.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность омлет в микроволновке составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».