Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с ливерной колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с ливерной колбасой

Белый хлеб 25 г
Колбаса, Ливерная, свинина 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с ливерной колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.2% 691 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.4% 378 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.1% 880 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 8709 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4154 мкг 900 мкг 461.6% 164.3% 22 г
Ретинол 4.154 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.515 мг 1.8 мг 28.6% 10.2% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 1.475 мг 5 мг 29.5% 10.5% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 6.73 мкг 3 мкг 224.3% 79.8% 45 г
Витамин РР, НЭ 2.15 мг 20 мг 10.8% 3.8% 930 г
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 430 мг 1300 мг 33.1% 11.8% 302 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 5.1% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.2 мг 18 мг 17.8% 6.3% 563 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 4.3% 833 г
Селен, Se 29 мкг 55 мкг 52.7% 18.8% 190 г
Цинк, Zn 1.15 мг 12 мг 9.6% 3.4% 1043 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.425 г ~
18:0 Стеариновая 1.655 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.67 г min 16.8 г 39.7% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с ливерной колбасой составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов