| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 26 г |
| Горчица Міцна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.1% | 1767 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.9% | 368 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3118 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 32.15 мг | 500 мг | 6.4% | 3.5% | 1555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.735 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5.8% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.949 мг | 15 мг | 39.7% | 21.8% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 2.581 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.186 мг | 20 мг | 5.9% | 3.2% | 1686 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.68 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 104.1 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1779 г |
| Натрий, Na | 228.51 мг | 1300 мг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Сера, S | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2720 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 6.6% | 828 г |
| Хлор, Cl | 73.53 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1700 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.1% | 1361 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 7.35 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Молибден, Mo | 3.676 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.471 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.5% | 3739 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27192 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 1.4% | 4080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | min 16.8 г | 22.8% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.4% | 41.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус йогурт, майонез, горчица составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».