| Минтай [Каждый День] | 670 г |
| Морковь | 220 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Чеснок | 7 г |
| Подсолнечное Масло [Каждый День] | 17 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 80 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 17.4% | 1070 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.3 мкг | 900 мкг | 30.6% | 57.3% | 327 г |
| бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 61.8% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.548 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 15699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 4.5% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2357 мг | 20 мг | 1.2% | 2.2% | 8485 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.86 мг | 2500 мг | 2.2% | 4.1% | 4642 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9911 г |
| Кремний, Si | 4.173 мг | 30 мг | 13.9% | 26% | 719 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 3.6% | 5242 г |
| Натрий, Na | 3.77 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Сера, S | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9337 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 3.9% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 2.2% | 8257 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 19.3% | 967 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 6% | 3096 г |
| Медь, Cu | 23.97 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.5% | 4172 г |
| Молибден, Mo | 3.265 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.8% | 2144 г |
| Никель, Ni | 1.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 37162 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 10782 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 2.8% | 6597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай под маринадом (!) составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».