Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный пирог с кокосовыми шариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный пирог с кокосовыми шариками

Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Творог 9% [Любимый Город] 202 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 18 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 150 г
Какао-Порошок Натуральный [Вокруг Света] 50 г
Яичный желток куриный 90 г
Яичный белок куриный 229 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог с кокосовыми шариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.3% 598 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.6% 737 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5% 1129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.8% 6909 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 6.8% 810 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.8% 818 г
Витамин В4, холин 108.31 мг 500 мг 21.7% 12.1% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.2% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13038 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.5% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 5.2% 1081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин Н, биотин 8.869 мкг 50 мкг 17.7% 9.9% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4072 мг 20 мг 7% 3.9% 1421 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.79 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3743 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 1.1% 5115 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7648 г
Натрий, Na 67.72 мг 1300 мг 5.2% 2.9% 1920 г
Сера, S 77.6 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 5.2% 1071 г
Хлор, Cl 70.13 мг 2300 мг 3% 1.7% 3280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2067 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2455 г
Кобальт, Co 3.069 мкг 10 мкг 30.7% 17.1% 326 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Медь, Cu 36.54 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2737 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2627 г
Селен, Se 13.059 мкг 55 мкг 23.7% 13.2% 421 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.4538 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пирог с кокосовыми шариками составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».