Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Толокно Овсяное [Ваше Здоровье] 32 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Пищевая сода 2 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Кефир 2,5% жирности 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.6% 1152 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.1% 747 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 7.1% 1065 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.8% 773 г
Витамин В4, холин 90.65 мг 500 мг 18.1% 13.7% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 9.3% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.019 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7970 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 9.8% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 5.2% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 8.041 мкг 50 мкг 16.1% 12.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5329 мг 20 мг 7.7% 5.8% 1305 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.84 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1971 г
Кальций, Ca 86.94 мг 1000 мг 8.7% 6.6% 1150 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3393 г
Натрий, Na 362.75 мг 1300 мг 27.9% 21.1% 358 г
Сера, S 71.27 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1403 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 10.5% 722 г
Хлор, Cl 298.14 мг 2300 мг 13% 9.8% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2145 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 5.7% 1326 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 27.1% 279 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15267 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3009 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1384 г
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Селен, Se 10.887 мкг 55 мкг 19.8% 15% 505 г
Стронций, Sr 9.75 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14094 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов