| Морковно-картофельное пюре | 1067 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Вода | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 9.5% | 930 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 8.8% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 29.61 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 9.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.105 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.99 мг | 90 мг | 22.2% | 19.6% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.312 мг | 15 мг | 8.7% | 7.7% | 1143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.688 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2962 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 12.7% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5634 мг | 20 мг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.72 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.5% | 711 г |
| Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3388 г |
| Кремний, Si | 38.061 мг | 30 мг | 126.9% | 112.2% | 79 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2166 г |
| Натрий, Na | 15.16 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8575 г |
| Сера, S | 48.03 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2082 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 7% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 59.45 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 707.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2120 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 4.396 мкг | 10 мкг | 44% | 38.9% | 227 г |
| Литий, Li | 39.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 9.2% | 964 г |
| Медь, Cu | 111.98 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.9% | 893 г |
| Молибден, Mo | 8.95 мкг | 70 мкг | 12.8% | 11.3% | 782 г |
| Никель, Ni | 6.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 291.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.766 мкг | 55 мкг | 5% | 4.4% | 1988 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11880 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 12.3% | 718 г |
| Цинк, Zn | 0.5063 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность зразы люси составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».