| Вода | 2500 г |
| Конина | 750 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 137 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 62 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 80 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 297 г |
| Лимон | 65 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.3% | 862 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.594 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.9 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.528 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 25.4% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.231 мг | 20 мг | 11.2% | 11.8% | 896 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.03 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.4% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8681 г |
| Кремний, Si | 0.141 мг | 30 мг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 3.6% | 2943 г |
| Натрий, Na | 234.83 мг | 1300 мг | 18.1% | 19.1% | 554 г |
| Сера, S | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4421 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 10.8% | 985 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 7.5% | 1405 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.1% | 1486 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14184 г |
| Медь, Cu | 54.65 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.8% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 1.972 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3550 г |
| Никель, Ni | 0.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.503 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.9% | 2197 г |
| Фтор, F | 86.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4629 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.7855 мг | 12 мг | 6.5% | 6.9% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность солянка составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».