Мой здоровый рацион

Калорийность малина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.8% 4056 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 62.5% 308 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.1% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 4.8% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 12.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 10.2% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 26.2 мг 90 мг 29.1% 56% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 11.2% 1724 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12.5% 1538 г
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 11.5% 1656 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 4% 4762 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 10.6% 1818 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 6.9% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2609 г
Марганец, Mn 0.69 мг 2 мг 34.5% 66.3% 290 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 17.3% 1111 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 6.7% 2857 г

Энергетическая ценность малина составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».