Мой здоровый рацион

Рецепт marhew i byrak. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты marhew i byrak

Морковь 612 г
Свекла 821 г
Лук репчатый 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "marhew i byrak".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.4% 2738 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 31.9% 800 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.7% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 763.2 мкг 900 мкг 84.8% 216.3% 118 г
бета Каротин 4.578 мг 5 мг 91.6% 233.7% 109 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.9% 3673 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.045 мкг 400 мкг 2.8% 7.1% 3622 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 23% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11682 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 11% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6775 мг 20 мг 3.4% 8.7% 2952 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.29 мг 2500 мг 9.7% 24.7% 1032 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 8.4% 3073 г
Кремний, Si 50.451 мг 30 мг 168.2% 429.1% 59 г
Магний, Mg 27.24 мг 400 мг 6.8% 17.3% 1468 г
Натрий, Na 31.95 мг 1300 мг 2.5% 6.4% 4069 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7770 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 15.8% 1626 г
Хлор, Cl 48.68 мг 2300 мг 2.1% 5.4% 4725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.9 мкг ~
Бор, B 240.9 мкг ~
Ванадий, V 73.51 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 15.1% 1684 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 9.9% 2582 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 59.2% 430 г
Литий, Li 32.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.4384 мг 2 мг 21.9% 55.9% 456 г
Медь, Cu 111.21 мкг 1000 мкг 11.1% 28.3% 899 г
Молибден, Mo 12.733 мкг 70 мкг 18.2% 46.4% 550 г
Никель, Ni 9.767 мкг ~
Рубидий, Rb 291.8 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12222 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11587 г
Хром, Cr 11.58 мкг 50 мкг 23.2% 59.2% 432 г
Цинк, Zn 0.4613 мг 12 мг 3.8% 9.7% 2601 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%

Энергетическая ценность marhew i byrak составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов