| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.6% | 1514 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 23.5% | 556 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.4% | 2419 г |
| альфа Каротин | 99.31 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 10.6% | 1241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 914.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 11.8% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.69 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.8% | 1933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 25.9% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 18.3% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 67.6% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6841 мг | 20 мг | 3.4% | 4.4% | 2924 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.55 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 57.93 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.6% | 1726 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 9.9% | 1318 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31401 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 7.2% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 8.5% | 1536 г |
| Марганец, Mn | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 33.3% | 393 г |
| Медь, Cu | 67.59 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.9% | 1480 г |
| Селен, Se | 0.828 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6643 г |
| Цинк, Zn | 0.3586 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль стручковая тушеная составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».