| Морковь желтая (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Минтай (Варка без слива) | 1000 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 19% | 1134 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2574 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5.8% | 3673 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.6% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 31.01 мг | 500 мг | 6.2% | 13.4% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 9.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.752 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 50% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 4.5% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.9% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0164 мг | 20 мг | 10.1% | 21.8% | 992 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.18 мг | 2500 мг | 7.4% | 15.9% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4323 г |
| Кремний, Si | 6.898 мг | 30 мг | 23% | 49.6% | 435 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 11.9% | 1824 г |
| Натрий, Na | 10.59 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.7% | 12276 г |
| Сера, S | 82.17 мг | 1000 мг | 8.2% | 17.7% | 1217 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 23.5% | 917 г |
| Хлор, Cl | 79.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 7.5% | 2881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 5.4% | 3991 г |
| Йод, I | 64.81 мкг | 150 мкг | 43.2% | 93.1% | 231 г |
| Кобальт, Co | 7.289 мкг | 10 мкг | 72.9% | 157.1% | 137 г |
| Литий, Li | 6.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 12.5% | 1729 г |
| Медь, Cu | 81.51 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 17.7% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 3.196 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.9% | 2190 г |
| Никель, Ni | 3.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.194 мкг | 55 мкг | 13.1% | 28.2% | 765 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 349.34 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 18.8% | 1145 г |
| Хром, Cr | 24.71 мкг | 50 мкг | 49.4% | 106.5% | 202 г |
| Цинк, Zn | 0.6176 мг | 12 мг | 5.1% | 11% | 1943 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтайный суп составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».