| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 7.7% | 347 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.1% | 434 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 3.4% | 782 г |
| Пищевые волокна | 27.4 г | 20 г | 137% | 36.6% | 73 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1120 мг | 1000 мг | 112% | 29.9% | 89 г |
| Магний, Mg | 351 мг | 400 мг | 87.8% | 23.5% | 114 г |
| Фосфор, P | 960 мг | 800 мг | 120% | 32.1% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.6 мг | 18 мг | 81.1% | 21.7% | 123 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.7% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | min 16.8 г | 16.4% | 4.4% |
Энергетическая ценность Шрот расторопши составляет 374 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».