| Рисовая лапша, сухая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.2% | 2235 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 10.9% | 847 г |
| альфа Каротин | 0.566 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 12.3% | 750 г |
| бета Криптоксантин | 3.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 2.3% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 17.8% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.962 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.4% | 2109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.3 мг | 90 мг | 53.7% | 49.8% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.695 мг | 15 мг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 6.289 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.7% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6728 мг | 20 мг | 13.4% | 12.4% | 748 г |
| Ниацин | 2.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.16 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.4% | 814 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8278 г |
| Кремний, Si | 9.081 мг | 30 мг | 30.3% | 28.1% | 330 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3287 г |
| Натрий, Na | 163.91 мг | 1300 мг | 12.6% | 11.7% | 793 г |
| Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6317 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Хлор, Cl | 25.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3416 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.2% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 7.925 мкг | 10 мкг | 79.3% | 73.6% | 126 г |
| Литий, Li | 32.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2499 мг | 2 мг | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Медь, Cu | 264.14 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 24.5% | 379 г |
| Молибден, Mo | 4.252 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.7% | 1646 г |
| Никель, Ni | 3.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.938 мкг | 55 мкг | 23.5% | 21.8% | 425 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36463 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 15.6% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2723 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша с шампиньонами составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».