Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный из солянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный из солянки

Вода водопроводная, городская 1500 г
Картофель (Варка без слива) 168 г
солянка с грибами 380 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 89 г
сыр плавленый Янтарь (ванночка) 60 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный из солянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.7% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.7% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 2.4% 9783 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8475 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6207 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.401 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9089 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 15.3% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 13.6% 1796 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 20.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.702 мг 20 мг 3.5% 8.5% 2849 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.75 мг 2500 мг 4.9% 11.9% 2037 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7770 г
Кремний, Si 7.052 мг 30 мг 23.5% 57% 425 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5208 г
Натрий, Na 212.82 мг 1300 мг 16.4% 39.8% 611 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 2.4% 9718 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 4.4% 5442 г
Хлор, Cl 332.96 мг 2300 мг 14.5% 35.2% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 15.19 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13761 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 34.7% 701 г
Литий, Li 7.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.8% 3636 г
Медь, Cu 41.4 мкг 1000 мкг 4.1% 10% 2415 г
Молибден, Mo 3.326 мкг 70 мкг 4.8% 11.7% 2105 г
Никель, Ni 3.286 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 72.21 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5539 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 9.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.1189 мг 12 мг 1% 2.4% 10093 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 3.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный из солянки составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов