Мой здоровый рацион

Калорийность Спаржа соевая (Фуджу). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа соевая (Фуджу)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.5 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 40 г 76 г 52.6% 14.8% 190 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 9.1% 309 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.7% 3776 г
Углеводы (общие) 31.9 г ~
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 13.5% 208 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 43712 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.581 мг 1.5 мг 38.7% 10.9% 258 г
Витамин В2, рибофлавин 1.16 мг 1.8 мг 64.4% 18.1% 155 г
Витамин В4, холин 190.6 мг 500 мг 38.1% 10.7% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 1.59 мг 5 мг 31.8% 8.9% 314 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 6.5% 434 г
Витамин В9, фолаты 345 мкг 400 мкг 86.3% 24.2% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.95 мг 15 мг 13% 3.6% 769 г
Витамин К, филлохинон 70 мкг 120 мкг 58.3% 16.4% 171 г
Витамин РР, НЭ 4.32 мг 20 мг 21.6% 6.1% 463 г
Макроэлементы
Калий, K 2515 мг 2500 мг 100.6% 28.2% 99 г
Кальций, Ca 206 мг 1000 мг 20.6% 5.8% 485 г
Магний, Mg 429 мг 400 мг 107.3% 30.1% 93 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.3% 10000 г
Фосфор, P 494 мг 800 мг 61.8% 17.3% 162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.37 мг 18 мг 35.4% 9.9% 283 г
Марганец, Mn 2.275 мг 2 мг 113.8% 31.9% 88 г
Медь, Cu 2920 мкг 1000 мкг 292% 81.9% 34 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 3.8% 733 г
Цинк, Zn 3.92 мг 12 мг 32.7% 9.2% 306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.679 г ~
Валин 1.724 г ~
Гистидин* 0.931 г ~
Изолейцин 1.675 г ~
Лейцин 2.812 г ~
Лизин 2.298 г ~
Метионин 0.466 г ~
Треонин 1.5 г ~
Триптофан 0.502 г ~
Фенилаланин 1.802 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.627 г ~
Аспарагиновая кислота 4.342 г ~
Глицин 1.597 г ~
Глутаминовая кислота 6.689 г ~
Пролин 2.02 г ~
Серин 2.002 г ~
Тирозин 1.306 г ~
Цистеин 0.556 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.378 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 10.28 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.987 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.561 г min 16.8 г 27.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.657 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.378 г ~

Энергетическая ценность Спаржа соевая (Фуджу) составляет 356,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».