Мой здоровый рацион

Рецепт креветка с овощами 20.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты креветка с овощами 20.02.19

Оливковое масло 11 г
Фасоль стручковая (Варка) 312 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Лук репчатый (Жарка) 142 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 220 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 334 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветка с овощами 20.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 17.7% 717 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.2% 741 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 4.4% 2848 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.2% 2994 г
Лютеин + Зеаксантин 9.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.6% 1667 г
Витамин В4, холин 83.9 мг 500 мг 16.8% 21.3% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 10.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 43.019 мкг 400 мкг 10.8% 13.7% 930 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 32.7% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 24.77 мг 90 мг 27.5% 34.9% 363 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7800 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 12.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.7066 мг 20 мг 13.5% 17.2% 739 г
Ниацин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.72 мг 2500 мг 11.1% 14.1% 897 г
Кальций, Ca 68.57 мг 1000 мг 6.9% 8.8% 1458 г
Кремний, Si 1.036 мг 30 мг 3.5% 4.4% 2896 г
Магний, Mg 32.46 мг 400 мг 8.1% 10.3% 1232 г
Натрий, Na 184.46 мг 1300 мг 14.2% 18% 705 г
Сера, S 117.08 мг 1000 мг 11.7% 14.9% 854 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 19.7% 646 г
Хлор, Cl 5.51 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 10.5% 1202 г
Йод, I 51.79 мкг 150 мкг 34.5% 43.8% 290 г
Кобальт, Co 6.728 мкг 10 мкг 67.3% 85.5% 149 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.2376 мг 2 мг 11.9% 15.1% 842 г
Медь, Cu 178.35 мкг 1000 мкг 17.8% 22.6% 561 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 9.3% 1364 г
Никель, Ni 6.025 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 23.842 мкг 55 мкг 43.3% 55% 231 г
Фтор, F 60.89 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6569 г
Хром, Cr 26.69 мкг 50 мкг 53.4% 67.9% 187 г
Цинк, Zn 1.0997 мг 12 мг 9.2% 11.7% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.847 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.522 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.158 г ~

Энергетическая ценность креветка с овощами 20.02.19 составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов