| Яйцо куриное | 208 г |
| Сыр российский мол. 50% | 39 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.4% | 752 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5.2% | 916 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.1% | 526 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 7.4% | 650 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 140.48 мг | 500 мг | 28.1% | 13.5% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 7.8% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.851 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.3% | 2122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.7% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 9.902 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.5% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0439 мг | 20 мг | 15.2% | 7.3% | 657 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.85 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 107.91 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.2% | 927 г |
| Кремний, Si | 2.622 мг | 30 мг | 8.7% | 4.2% | 1144 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1990 г |
| Натрий, Na | 334.29 мг | 1300 мг | 25.7% | 12.4% | 389 г |
| Сера, S | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 6% | 798 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 10.6% | 453 г |
| Хлор, Cl | 600.97 мг | 2300 мг | 26.1% | 12.5% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.662 мг | 18 мг | 14.8% | 7.1% | 676 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.5% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 5.36 мкг | 10 мкг | 53.6% | 25.8% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.5931 мг | 2 мг | 29.7% | 14.3% | 337 г |
| Медь, Cu | 127.94 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.2% | 782 г |
| Молибден, Mo | 2.644 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2648 г |
| Селен, Se | 17.789 мкг | 55 мкг | 32.3% | 15.5% | 309 г |
| Фтор, F | 35.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11211 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.1% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.3504 мг | 12 мг | 11.3% | 5.4% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с сыром и яйцом составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».