Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке с маслом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.9% 4222 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.6% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 3.1% 5389 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.236 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12361 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.647 мкг 50 мкг 5.3% 8.7% 1889 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6218 мг 20 мг 3.1% 5.1% 3216 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.51 мг 2500 мг 2.3% 3.8% 4347 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3757 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 6.9% 2375 г
Натрий, Na 10.24 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12695 г
Сера, S 14.64 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6831 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 10.2% 1626 г
Хлор, Cl 24.98 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4369 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7653 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 10.8% 1511 г
Марганец, Mn 0.4188 мг 2 мг 20.9% 34.3% 478 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 8.4% 1949 г
Молибден, Mo 1.891 мкг 70 мкг 2.7% 4.4% 3702 г
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 3.462 мкг 55 мкг 6.3% 10.3% 1589 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 80.6 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 4963 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17241 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке с маслом составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».