Мой здоровый рацион

Рецепт Шак панир на ГП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шак панир на ГП

Шпинат (Припускание) 4250 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 200 г
Сыр адыгейский 3000 г
Сметана 20,0% жирности 1100 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар-песок 50 г
Кардамон 5 г
Куркума, молотая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шак панир на ГП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.7% 800 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.6% 452 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 498.3 мкг 900 мкг 55.4% 34.2% 181 г
бета Каротин 2.329 мг 5 мг 46.6% 28.8% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.3% 741 г
Витамин В4, холин 27.32 мг 500 мг 5.5% 3.4% 1830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 8.2% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 59.71 мкг 400 мкг 14.9% 9.2% 670 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 7.3% 846 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 6.4% 960 г
Витамин Н, биотин 2.172 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2302 г
Витамин К, филлохинон 262.5 мкг 120 мкг 218.8% 135.1% 46 г
Витамин РР, НЭ 2.939 мг 20 мг 14.7% 9.1% 681 г
Макроэлементы
Калий, K 456.53 мг 2500 мг 18.3% 11.3% 548 г
Кальций, Ca 271.63 мг 1000 мг 27.2% 16.8% 368 г
Магний, Mg 55.06 мг 400 мг 13.8% 8.5% 726 г
Натрий, Na 455.32 мг 1300 мг 35% 21.6% 286 г
Сера, S 80.83 мг 1000 мг 8.1% 5% 1237 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 14.9% 415 г
Хлор, Cl 390.23 мг 2300 мг 17% 10.5% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.568 мг 18 мг 42% 25.9% 238 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Марганец, Mn 0.5225 мг 2 мг 26.1% 16.1% 383 г
Медь, Cu 36.09 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2771 г
Молибден, Mo 1.407 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4975 г
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Фтор, F 1.97 мкг 4000 мкг 203046 г
Цинк, Zn 1.684 мг 12 мг 14% 8.6% 713 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шак панир на ГП составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».