| Картофель | 3 Штука |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 160 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Масло сливочное (Масла и жиры) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11% | 812 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.9% | 2261 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| бета Криптоксантин | 3.74 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 459.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 8.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.57 мг | 90 мг | 14% | 12.5% | 716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 26.1% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2465 мг | 20 мг | 6.2% | 5.5% | 1604 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.66 мг | 2500 мг | 14.2% | 12.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2152 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 74.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 4.6% | 1930 г |
| Натрий, Na | 13.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9517 г |
| Сера, S | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3272 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 6.9% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 51.11 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2195 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 3.127 мкг | 10 мкг | 31.3% | 28% | 320 г |
| Литий, Li | 37.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 9.2% | 975 г |
| Медь, Cu | 115.68 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.4% | 864 г |
| Молибден, Mo | 5.203 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.6% | 1345 г |
| Никель, Ni | 2.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 302 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17513 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.1% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.4232 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2836 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре с базиликом составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».