Мой здоровый рацион

Рецепт Суп московский с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп московский с гречкой

Фарш домашний 180 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 80 г
Помидоры (томаты) 127 г
Укроп 30 г
Картофель 380 г
Гречка продел 100 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп московский с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.7% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.7% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 18.8% 838 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 20.4% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.758 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10644 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 14.1% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4957 мг 20 мг 2.5% 4% 4035 г
Макроэлементы
Калий, K 156.64 мг 2500 мг 6.3% 10% 1596 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8418 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 4% 4012 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22298 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7849 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11386 г
Микроэлементы
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 33.15 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3% 5143 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9740 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 29.1% 545 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 7% 2260 г
Медь, Cu 46.86 мкг 1000 мкг 4.7% 7.4% 2134 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 6.5% 2465 г
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61798 г
Фтор, F 58.03 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6893 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 8.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.1793 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6693 г

Энергетическая ценность Суп московский с гречкой составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».