Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье для формы бабушкино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье для формы бабушкино

маргарин щедрое лето 208 г
Сахар песок 260 г
Сметана 15% жирности 218 г
Сметана 20% жирности 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 177 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 13 г
Соль йодированная 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 716 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Выход 1062*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье для формы бабушкино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513.5 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.5% 784 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 7.5% 259 г
Углеводы 70.1 г 219 г 32% 6.2% 312 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.1% 909 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.9 мкг 900 мкг 25.4% 4.9% 393 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.4% 1417 г
Витамин В4, холин 90.9 мг 500 мг 18.2% 3.5% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 1.9% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.883 мг 2 мг 44.2% 8.6% 227 г
Витамин В9, фолаты 22.039 мкг 400 мкг 5.5% 1.1% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 2.305 мкг 3 мкг 76.8% 15% 130 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.701 мг 15 мг 38% 7.4% 263 г
Витамин Н, биотин 5.597 мкг 50 мкг 11.2% 2.2% 893 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 3.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.6385 мг 20 мг 13.2% 2.6% 758 г
Ниацин 0.79 мг ~
Бетаин 1.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.84 мг 2500 мг 5.5% 1.1% 1814 г
Кальций, Ca 48.02 мг 1000 мг 4.8% 0.9% 2082 г
Кремний, Si 2.697 мг 30 мг 9% 1.8% 1112 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 0.7% 2672 г
Натрий, Na 369.69 мг 1300 мг 28.4% 5.5% 352 г
Сера, S 83.04 мг 1000 мг 8.3% 1.6% 1204 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 2.6% 750 г
Хлор, Cl 58.47 мг 2300 мг 2.5% 0.5% 3934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 720.5 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 60.68 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 1.4% 1358 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 0.9% 2266 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 5.5% 354 г
Марганец, Mn 0.3899 мг 2 мг 19.5% 3.8% 513 г
Медь, Cu 86.76 мкг 1000 мкг 8.7% 1.7% 1153 г
Молибден, Mo 10.689 мкг 70 мкг 15.3% 3% 655 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Селен, Se 9.432 мкг 55 мкг 17.1% 3.3% 583 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Титан, Ti 7.42 мкг ~
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14139 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 1% 1887 г
Цинк, Zn 0.7308 мг 12 мг 6.1% 1.2% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 13%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.973 г min 16.8 г 35.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.117 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.542 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье для формы бабушкино составляет 513,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».