| Налим | 376 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1400 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Картофель | 399 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Укроп, свежий | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 14.4% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5% | 6636 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 9.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.946 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.3% | 13578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 17.1% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.815 мг | 20 мг | 4.1% | 13.7% | 2454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.05 мг | 2500 мг | 4.5% | 15.1% | 2231 г |
| Кальций, Ca | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 11236 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 5% | 6873 г |
| Натрий, Na | 236.41 мг | 1300 мг | 18.2% | 60.9% | 550 г |
| Сера, S | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 12.7% | 2613 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 6% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 396.38 мг | 2300 мг | 17.2% | 57.5% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 5% | 6870 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 40.5% | 824 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 8.7% | 3831 г |
| Медь, Cu | 37.22 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.4% | 2687 г |
| Молибден, Mo | 2.675 мкг | 70 мкг | 3.8% | 12.7% | 2617 г |
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 107843 г |
| Фтор, F | 118.92 мкг | 4000 мкг | 3% | 10% | 3364 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 71.6% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 5076 г |
Энергетическая ценность Уха из налима составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».