Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 4 злака

Зерно твердой пшеницы (Варка без слива) 100 г
Рожь, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Ячмень, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.6% 1360 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 23.3% 500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 5.5% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.463 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин Н, биотин 3.234 мкг 50 мкг 6.5% 7.6% 1546 г
Витамин РР, НЭ 1.4335 мг 20 мг 7.2% 8.4% 1395 г
Макроэлементы
Калий, K 117.99 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2119 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3648 г
Кремний, Si 128.561 мг 30 мг 428.5% 498.3% 23 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 11.2% 1040 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19817 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3556 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 15.3% 760 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9282 г
Микроэлементы
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 36.57 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 11% 1048 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5515 г
Кобальт, Co 2.144 мкг 10 мкг 21.4% 24.9% 466 г
Марганец, Mn 0.9804 мг 2 мг 49% 57% 204 г
Медь, Cu 153.26 мкг 1000 мкг 15.3% 17.8% 652 г
Молибден, Mo 8.368 мкг 70 мкг 12% 14% 837 г
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 11.3% 1034 г
Фтор, F 101.63 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 3936 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6.3% 1866 г
Цинк, Zn 0.8286 мг 12 мг 6.9% 8% 1448 г

Энергетическая ценность Каша 4 злака составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов