| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 9.3% | 317 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 5.3% | 560 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 3.4% | 876 г |
| Пищевые волокна | 28 г | 20 г | 140% | 41.2% | 71 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 10.1% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.4 мг | 1.5 мг | 93.3% | 27.4% | 107 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.3 мг | 1.8 мг | 72.2% | 21.2% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 47 мг | 15 мг | 313.3% | 92.1% | 32 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 11200 мг | 1000 мг | 1120% | 329.4% | 9 г |
| Магний, Mg | 3516 мг | 400 мг | 879% | 258.5% | 11 г |
| Фосфор, P | 9600 мг | 800 мг | 1200% | 352.9% | 8 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 139.6 мг | 18 мг | 775.6% | 228.1% | 13 г |
| Цинк, Zn | 14.9 мг | 12 мг | 124.2% | 36.5% | 81 г |
Энергетическая ценность Расторопша составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».