| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 2000 г |
| Рубец говяжий (Варка) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 21.5% | 1086 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.8% | 3500 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2551 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5026 мг | 20 мг | 2.5% | 5.8% | 3979 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9551 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 3.5% | 6689 г |
| Натрий, Na | 135.74 мг | 1300 мг | 10.4% | 24.3% | 958 г |
| Сера, S | 71.06 мг | 1000 мг | 7.1% | 16.6% | 1407 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.9% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 209.32 мг | 2300 мг | 9.1% | 21.3% | 1099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 16.4% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.2% | 19231 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Медь, Cu | 1.36 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Молибден, Mo | 1.501 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.9% | 4664 г |
| Фтор, F | 69.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 5729 г |
| Цинк, Zn | 0.0021 мг | 12 мг | 571429 г |
Энергетическая ценность хаш составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».