Мой здоровый рацион

Рецепт Индюшатина тушеная Морозко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индюшатина тушеная Морозко

Индюшата, 1 категории (Тушение) 773 г
овощи тушеные Морозко 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюшатина тушеная Морозко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.3% 776 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.6% 4469 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.8% 9510 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8411 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 65.58 мг 500 мг 13.1% 9.5% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.269 мг 20 мг 16.3% 11.8% 612 г
Ниацин 3.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.15 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2713 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15699 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6079 г
Натрий, Na 34.72 мг 1300 мг 2.7% 2% 3744 г
Сера, S 90.66 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1103 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 7.7% 946 г
Хлор, Cl 43.4 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1965 г
Кобальт, Co 7.233 мкг 10 мкг 72.3% 52.4% 138 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 43.4 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2304 г
Молибден, Mo 13.984 мкг 70 мкг 20% 14.5% 501 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 7.7% 943 г
Цинк, Zn 1.1814 мг 12 мг 9.8% 7.1% 1016 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%

Энергетическая ценность Индюшатина тушеная Морозко составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».