Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс малиновый из сухой смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс малиновый из сухой смеси

Смесь сухая «кекс малиновый» (Печем дома) 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 75 г
Малина красная, замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс малиновый из сухой смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.4% 1188 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.8% 424 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 6.5% 442 г
Углеводы (общие) 52.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 154 г 2273 г 6.8% 2% 1476 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 3.1% 940 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 13.492 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Лютеин + Зеаксантин 47.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин В4, холин 33.44 мг 500 мг 6.7% 1.9% 1495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 1.9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.107 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4934 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 1.2% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3505 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 1.6% 1819 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7113 мг 20 мг 3.6% 1% 2812 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.82 мг 2500 мг 4.4% 1.3% 2276 г
Кальций, Ca 129.64 мг 1000 мг 13% 3.8% 771 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3234 г
Натрий, Na 2260.83 мг 1300 мг 173.9% 50.3% 58 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3932 г
Фосфор, P 1461.4 мг 800 мг 182.7% 52.8% 55 г
Хлор, Cl 43.23 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2683 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 3.4% 863 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 2.2% 1331 г
Медь, Cu 52.37 мкг 1000 мкг 5.2% 1.5% 1909 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3761 г
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 4.16 мкг 55 мкг 7.6% 2.2% 1322 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37003 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.402 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 1.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.988 г min 16.8 г 23.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс малиновый из сухой смеси составляет 345,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов