| Яйцо куриное | 137 г |
| Манная крупа | 53 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Творог 4% жирности | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 16.6% | 336 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.8% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 76.92 мг | 500 мг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.035 мкг | 400 мкг | 10.3% | 5.8% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.363 мкг | 3 мкг | 45.4% | 25.4% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 11.4% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4187 мг | 20 мг | 22.1% | 12.4% | 453 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 170.58 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.6% | 586 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9772 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Натрий, Na | 59.08 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.5% | 2200 г |
| Сера, S | 230.8 мг | 1000 мг | 23.1% | 12.9% | 433 г |
| Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 17.1% | 327 г |
| Хлор, Cl | 136.05 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.3% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 4.542 мкг | 10 мкг | 45.4% | 25.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5848 г |
| Медь, Cu | 73.41 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 9.037 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.137 мкг | 55 мкг | 60.2% | 33.7% | 166 г |
| Стронций, Sr | 17.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10008 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.5403 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка в духовке составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».