| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 491.8 ккал | 1684 ккал | 29.2% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 7.1% | 286 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 11.4% | 179 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 2.4% | 849 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.3% | 5784 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.607 мг | 1.5 мг | 40.5% | 8.2% | 247 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 138.87 мг | 500 мг | 27.8% | 5.7% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 4.3% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 7.4% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.113 мкг | 400 мкг | 4.5% | 0.9% | 2208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.792 мкг | 3 мкг | 93.1% | 18.9% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 1.1% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 7.011 мкг | 50 мкг | 14% | 2.8% | 713 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4758 мг | 20 мг | 42.4% | 8.6% | 236 г |
| Ниацин | 5.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.06 мг | 2500 мг | 17.2% | 3.5% | 583 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7843 г |
| Кремний, Si | 37.736 мг | 30 мг | 125.8% | 25.6% | 79 г |
| Магний, Mg | 46.03 мг | 400 мг | 11.5% | 2.3% | 869 г |
| Натрий, Na | 74.9 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.2% | 1736 г |
| Сера, S | 356.98 мг | 1000 мг | 35.7% | 7.3% | 280 г |
| Фосфор, P | 292.3 мг | 800 мг | 36.5% | 7.4% | 274 г |
| Хлор, Cl | 90.64 мг | 2300 мг | 3.9% | 0.8% | 2538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.108 мг | 18 мг | 17.3% | 3.5% | 579 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 1.5% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 11.698 мкг | 10 мкг | 117% | 23.8% | 85 г |
| Литий, Li | 1.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5196 мг | 2 мг | 26% | 5.3% | 385 г |
| Медь, Cu | 304.15 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 6.2% | 329 г |
| Молибден, Mo | 19.849 мкг | 70 мкг | 28.4% | 5.8% | 353 г |
| Никель, Ni | 16.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 79.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.698 мкг | 55 мкг | 10.4% | 2.1% | 965 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.72 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.6% | 3369 г |
| Хром, Cr | 17.02 мкг | 50 мкг | 34% | 6.9% | 294 г |
| Цинк, Zn | 4.5434 мг | 12 мг | 37.9% | 7.7% | 264 г |
| Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.977 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 1.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.547 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.44 г | min 16.8 г | 32.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов рис-мясо составляет 491,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».