| Творог 9% жирности | 100 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 15.4% | 776 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.5% | 1250 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.1% | 3879 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 25.1% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 31.94 мг | 500 мг | 6.4% | 7.6% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.372 мг | 5 мг | 27.4% | 32.7% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 9.5% | 1250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 18.3% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 5.8% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 11.64 мкг | 50 мкг | 23.3% | 27.8% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.92 мг | 20 мг | 24.6% | 29.4% | 407 г |
| Ниацин | 3.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.8 мг | 2500 мг | 14.5% | 17.3% | 689 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.1% | 1471 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 5.5% | 2198 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6500 г |
| Сера, S | 87 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.4% | 1149 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 23.4% | 510 г |
| Хлор, Cl | 75.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Йод, I | 14.4 мкг | 150 мкг | 9.6% | 11.5% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 9.4 мкг | 10 мкг | 94% | 112.2% | 106 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2262 г |
| Медь, Cu | 329.6 мкг | 1000 мкг | 33% | 39.4% | 303 г |
| Молибден, Mo | 4.88 мкг | 70 мкг | 7% | 8.4% | 1434 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.6 мкг | 55 мкг | 50.2% | 59.9% | 199 г |
| Стронций, Sr | 16.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 20.5% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.3256 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Десятка составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».