Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 412 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Желатин пищевой | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 21.2% | 458 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 13.23 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3779 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 2.512 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин Н, биотин | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.2% | 1866 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0236 мг | 20 мг | 15.1% | 14.7% | 661 г |
Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.42 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.8% | 2042 г |
Кальций, Ca | 214.31 мг | 1000 мг | 21.4% | 20.8% | 467 г |
Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 6% | 1617 г |
Натрий, Na | 43.66 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2978 г |
Сера, S | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4119 г |
Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 15.1% | 645 г |
Хлор, Cl | 83.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2747 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 2.2% | 4401 г |
Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 4.9% | 1989 г |
Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.3% | 1326 г |
Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9804 г |
Медь, Cu | 265.33 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 25.8% | 377 г |
Молибден, Mo | 4.187 мкг | 70 мкг | 6% | 5.8% | 1672 г |
Олово, Sn | 12.56 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.837 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6571 г |
Стронций, Sr | 14.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23881 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3582 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
Валин | 0.314 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
Лизин | 0.665 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.229 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
Глицин | 3.289 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
Пролин | 2.38 г | ~ | |||
Серин | 0.434 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% |
Энергетическая ценность Панна котта с малиной составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».