| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Термостатная [Активия] | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.3% | 659 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 1.1% | 7948 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 18.3% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 19.19 мг | 500 мг | 3.8% | 3.3% | 2606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.764 мг | 5 мг | 35.3% | 30.9% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.92 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.7% | 1543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 6.2% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.599 мг | 15 мг | 17.3% | 15.2% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 13.423 мкг | 50 мкг | 26.8% | 23.5% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7296 мг | 20 мг | 23.6% | 20.7% | 423 г |
| Ниацин | 4.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.05 мг | 2500 мг | 18.3% | 16% | 547 г |
| Кальций, Ca | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14771 г |
| Кремний, Si | 3.017 мг | 30 мг | 10.1% | 8.9% | 994 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24030 г |
| Сера, S | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3602 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 11% | 791 г |
| Хлор, Cl | 23.53 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5590 г |
| Йод, I | 15.36 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.9% | 977 г |
| Кобальт, Co | 13.06 мкг | 10 мкг | 130.6% | 114.5% | 77 г |
| Литий, Li | 0.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 6.4% | 1363 г |
| Медь, Cu | 426.03 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 37.3% | 235 г |
| Молибден, Mo | 2.669 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.3% | 2623 г |
| Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.811 мкг | 55 мкг | 39.7% | 34.8% | 252 г |
| Стронций, Sr | 14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26991 г |
| Хром, Cr | 11.3 мкг | 50 мкг | 22.6% | 19.8% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.3252 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 70.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.798 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы шампиньоны с йогуртом составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».