| Свекла | 285 г |
| Морковь (Запекание) | 185 г |
| Картофель | 535 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 420 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.4% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 7.2% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.3% | 800 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.4 мкг | 900 мкг | 24.3% | 41.4% | 412 г |
| бета Каротин | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 44.6% | 381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 3.9% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 6.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 14.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.805 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.47 мг | 90 мг | 19.4% | 33% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 3.4% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 12.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.121 мг | 20 мг | 5.6% | 9.5% | 1784 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.54 мг | 2500 мг | 13.7% | 23.3% | 732 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3598 г |
| Кремний, Si | 34.107 мг | 30 мг | 113.7% | 193.7% | 88 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 9.7% | 1763 г |
| Натрий, Na | 306.55 мг | 1300 мг | 23.6% | 40.2% | 424 г |
| Сера, S | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5176 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 10.7% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 36.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 8.3% | 2062 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 42.2% | 404 г |
| Литий, Li | 35.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 22.1% | 769 г |
| Медь, Cu | 123.62 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 21.1% | 809 г |
| Молибден, Mo | 8.663 мкг | 70 мкг | 12.4% | 21.1% | 808 г |
| Никель, Ni | 4.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18665 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 24.2% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 3061 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 18.02.2019 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».