| Говядина, котлетное мясо | 100 г |
| Свинина, котлетное мясо | 100 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.6% | 618 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 15.4% | 263 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 6.4% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 88.54 мг | 500 мг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5.6% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.832 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 12.9% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 4.358 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7549 мг | 20 мг | 23.8% | 9.6% | 421 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5089 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2215 г |
| Натрий, Na | 57.91 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.8% | 2245 г |
| Сера, S | 190.31 мг | 1000 мг | 19% | 7.7% | 525 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 7.2% | 564 г |
| Хлор, Cl | 65.12 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 4.2% | 959 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 7.475 мкг | 10 мкг | 74.8% | 30.3% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3091 г |
| Медь, Cu | 121.05 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Молибден, Mo | 9.232 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Селен, Se | 5.016 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.7% | 1096 г |
| Фтор, F | 58.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6841 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 6.7% | 604 г |
| Цинк, Zn | 2.1066 мг | 12 мг | 17.6% | 7.1% | 570 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».